La Déshydratation

Au cours de cet atelier nous aborderons les vertus de l’alimentation vivante ainsi que les différentes alternatives saines que propose la CRUsine. Vous pourrez découvrir  comment préparer des crackers, des chips, des cuirs de fruits… 

Déroulement de l’Atelier

♥ Une Boisson de Bienvenue vous sera offerte avec plaisir et joie dès votre arrivée
♥ Présentation de CRUSIN’ART KREYOL et tour de table des participants
♥ Attention Mesdames et Messieurs, dans un instant ça va commencer, lala lalalala lala lala lalalalala!!!
♥ Je vous distribuerais votre livret recettes avec une explication sur l’usage du matériel nécessaire
♥ A vous de jouer “CRUSTOTS du jour”, je vous accompagnerais dans l’élaboration des recettes après recettes  avec conseils et astuces.
♥ Une fois toutes les recettes réalisées, et afin de gagner du temps pour la suite, nous passerons à un rangement et nettoyage collectif du matériel et des outils utilisés, ferons une belle tablée de toutes vos réalisations, MIAM!!!
♥  Et enfin intervient ce moment tant attendu: la “DEGUSTATION”, votre palais sera sans doute à la découverte de nouvelles saveurs, un pur moment de Bonheur! Une belle occasion d’échanger sur les bienfaits des produits utilisés.
♥  Fin de notre prestation en n’ayant hâte de vous retrouver à un prochain atelier.

Mesures sanitaires
En raison du COVID, il est demandé à chaque participant de désinfecter ses mains en arrivant, nous mettrons à disposition du gel Hydroalcoolique

Le respect des règles d’hygiène
Les règles d’hygiène simple permettent de limiter la contamination des aliments. Elles sont à respecter pour l’atelier pédagogique:

♦ se laver les mains efficacement  au démarrage de l’atelier, puis tout au long des préparations, après tout passage aux toilettes, après la manipulation de matériels sales ou poubelles et à la fin de l’atelier
♦ si l’un des participants est “malade” le jour J du type gastro, rhume, grippe…nous lui déconseillons de venir ce jour-là
♦ éviter de tousser ou d’éternuer près des aliments (s’en écarter et se protéger avec la main) puis se laver les mains
♦ toute blessure aux mains sont désinfectées et protégées par un pansement ou des gants adaptés à la cuisine
♦ les bagues et les bracelets sont enlevés
♦ pour goûter une préparation, ce sera avec une petite cuillère utilisée une seule fois (ou jetable)

Conditions Générales

♦ Délai de rétractation, désistement du participant
♦ à J+15 jours, nous vous ferons un remboursement intégral
♦ à J-10 jours et une semaine de l’évènement vous serez redevable de la moitié de votre inscription
♦ en cas de désistement à J-1 semaine avant l’évènement, vous serez redevable du montant intégral

Cours reporté ou annulé par CRUSIN’ART KREYOL

♦ CRUSIN’ART KREYOL se réserve le droit d’annuler et de reporter à une date ultérieure le cours dans le cas où le nombre de participants ne serait pas atteint, ou pour tout autre raison
♦ dans ce cas, soit un remboursement intégral soit une réservation du cours à la date reportée